节日派对食品想法:假装或制作它

本周一直是分享我们的蜂蜜’回家圣诞节经验!星期一,我们看到了我们家的一楼为圣诞节装饰!!昨天,我谈到了我们的礼物和乐趣第二次年度最喜欢的事情!!今天让’谈论好东西,食物!!你们知道我有我避免假日重量的技巧,但那一个人’t mean I don’t indulge some too!

对于我们最喜欢的事情,每个人都带来了三个礼物来分享和他们选择的食物或葡萄酒。如果你跟着InstaStories.,你知道我们不是缺乏葡萄酒!我们没有恐惧,我们不喜欢’缺乏食物!没有注册或类别列表,每个人都带来了一个最喜欢的或旧的待命。

对我甜蜜的朋友阿里肖和她大喊大叫心脏睡衣共同主办最喜欢的事情,并为这么惊人的朋友!一世你!

最喜欢的东西派对树

我致力于制作三个开胃菜和三个甜点#facepalm #whodoithinkiam。当我们更接近派对时,我意识到我可能无法制作所有六个物品–可能有一点假装可以完成工作!我希望我有美食的美好照片来向你展示,但我确实拍摄了iPhone照片,所以你可以看到他们在现实生活中擅自出来(无论好坏)!

香肠毛绒蘑菇s

香肠毛绒蘑菇(1)

做了 :我混合了这个食谱一点–留出一些我可能忘记接收的成分(或以为我有更多)–但这些仍然伟大!我们’ll call those items “optional,”缺乏一个更好的术语。

  • 16个超大的白色蘑菇,帽子和茎分开
  • 5汤匙好橄榄油,分开
  • 2½汤匙马尔萨拉葡萄酒或中干雪利酒(可选的)
  • 3/4磅甜美的意大利香肠,外壳去除
  • 3/4杯碎片,白色和绿色零件(6个葱)
  • 2茶匙碎大蒜(2丁香)
  • 1茶匙犹太盐
  • 1/2茶匙新鲜地面黑胡椒
  • 2/3杯潘库(日本干面包片)
  • 5盎司意大利睫毛膏奶酪(可选的)
  • 1/3杯新鲜磨碎的巴马干酪
  • 2½汤匙碎新鲜欧芹

将烤箱预热至325度。

修剪蘑菇茎,细腻地切碎。搁置。将蘑菇帽放在浅碗里,用3汤匙橄榄油和马尔萨拉折腾。搁置。

在中热中加热剩余的2汤匙橄榄油。加入香肠,用木勺粉碎它。煮8到10分钟,经常搅拌,直到它完全褐变。加入切碎的蘑菇茎并煮3分钟。搅拌在葱,大蒜,盐和胡椒,再煮2〜3分钟,偶尔搅拌。加入Panko面包屑,搅拌以与其他成分组合。最后,在睫毛膏中旋转并继续烹饪,直到睫毛膏融化并制成混合物奶油。从热量中脱离热情,在帕尔马干酪和欧芹和季节味道。稍微凉爽。

用香肠混合物填充每个蘑菇。将蘑菇放在足够大的烘烤盘中,以将它们全部保持在舒适的单层中。烘烤50分钟,直到 - 褐色和硬皮。

我实际上是这样做的一些准备,并用保鲜膜覆盖了我的蘑菇,让那些和我的肉混合物在冰箱里冷却过夜。那么我所要做的就是在派对前填补和烘烤!这些毛绒蘑菇脱桃!他们’因为他们是一个好的派对开胃菜’快速咬(或两),但仍然非常填充。

假装 :大学教师’T有时间的全部吗?贸易商乔’s has a 菠菜和奶酪毛绒蘑菇那里得到了狂欢评价!

菠菜朝鲜蓟蘸

菠菜朝鲜蓟蘸

做了 :这is my 去菠菜& Artichoke Recipe因为许多的原因。只有少数成分,它就不了’T很多时间。那里’还可以选择在慢炖锅中弹出它,我’从来没有做过,但我打赌它保持不错,温暖!

  • 1/2(10盎司)包装冷冻菠菜,解冻,排水和粗切割
  • 1(14盎司)可以朝鲜蓟心脏,排干和切碎
  • 4盎司奶油芝士,室温
  • 1/2杯酸奶油
  • 1/4杯蛋黄酱
  • 1丁香大蒜,磨碎
  • 1/4杯磨碎的Parmigiano Reggiano(Parmesan),磨碎
  • 1/4杯马扎里拉,切碎
  • Cayenne或辣酱味(可选)

混合一切,放置它是一道烤盘,在预热的350F / 180℃下烘烤,直到两侧冒泡,奶酪在上面融化并变成了金色的棕色,约20-30分钟。

我用椒盐脆饼和皮塔饼芯片服了它。

假装 :有一些美味的商店买了菠菜&朝鲜蓟蘸了一下。那里’s this 贸易商乔’s Version对于当地人到德克萨斯州的任何人来说,Heb菠菜蘸是很好–即使在蔬菜和一个漂亮的皮塔饼或玉米饼芯片!

图&山羊奶酪crostini.

图&山羊奶酪bruschetta

做了: 全面披露–我没有跟进这个食谱。它没有’似乎令人恐惧,直到我开始安排在派对前的时间并意识到购买图酱可能更方便!

  • 盎司干黑色任务无花果
  • 1/4 杯糖
  • 1/3 杯切碎的橙片
  • 茶匙磨碎的橙色外皮
  • 1/3 杯新鲜的橙汁
  • 茶匙切碎的新鲜迷迭香
  • 1/4 茶匙地面黑胡椒
  • 25 切片法国长方形宝石
  • 10 盎司崩溃了山羊奶酪
  • 汤匙切碎的核桃

在一个小平底锅中放置无花果,糖,橙片,果汁,汁液,迷迭香和黑胡椒。搅拌并煮沸。盖板和减少热量。煨10分钟。露出并煮另外5分钟或直到无花果变稠。从热量中取出并允许冷却。

预热肉鸡。

将长棍面包放在薄片上。在切片上均匀地分割无花果和山羊奶酪。顶部有切碎的核桃。烤1-2分钟或直到坚果看起来烤。提供温暖或在室温下。

无花果和山羊奶酪crostini

假装:不可否认,我的版本与商店买卖无花果酱与图为的那样美丽。但是,它真的很好。一世’那些能够的人之一 ’t拒绝山羊奶酪和烤片面包面包的这个组合是一群人的恳求!我会向任何人推荐这个派对零食,还期待有一天的真实事物!

巧克力覆盖太妃糖

巧克力覆盖太妃糖

做了 :我的巧克力覆盖奶糖的食谱 很容易制作,只需要一些成分。我发表了关于它的2010年!这里。从那以后,我’已经了解到,在将奶嘴倒入模具后,您可以使用橡胶刮刀在侧面干燥之前将所有多余的太妃糖迅速刮到模具中。

假装: 这巧克力覆盖太妃糖在Trader Joe.’S是最好的!它有一包半黑和半牛奶巧克力。这两个版本都在聚会上担任…我们都非常好!

盐渍焦糖巧克力慕斯

盐渍焦糖巧克力慕斯

盐渍焦糖巧克力慕斯(1)

做了:我发现了食谱坚韧的饼干实际上迷失在她惊人的烹饪博客上几个小时!她没有’T更新博客了,但网站上有大量的食谱,对每个食谱有很大的详细评论。

  • 100g(或½杯)砂糖
  • 2汤匙水
  • 80g(或⅓杯+ 1茶匙)无盐黄油,立方体
  • 180ml(或¾杯)沉重的奶油
  • 一张少许的餐盐
  • 120g(或4.2盎司)黑巧克力*,切碎
  • 3个大鸡蛋(总共约150g,或5.3盎司),分开
首先制作湿焦糖:有一个很好的视频教程如何在完全美味的美味制作湿焦糖我发现非常有帮助。

在一尘不染的清洁,浅色的平底锅(容量至少为1.5L或6英寸杯)中,将糖和水结合在一起。放置在低温下,用金属勺搅拌直至糖溶解,糖浆已清晰。停止搅拌。将热量达到中等,让糖浆沸腾。如果您愿意,可以用湿糕点刷轻轻擦拭锅的侧面,以防止流浪糖晶体从锅的侧面烧焦或燃烧,并保持糖浆结晶。

大约5分钟的烹饪后,糖浆将开始在边缘上的颜色。使用扫,轻轻地偶尔搅拌焦糖,同时允许焦糖达到深色琥珀色颜色。如果你’紧张地燃烧焦糖,一旦焦糖开始在平底锅的侧面焦糖,就可以将热量下降一下。

一旦你对焦糖的颜色感到满意,加入立方黄油并搅拌直到合并,1-2分钟。一旦你添加黄油,焦糖会嘶嘶声和泡沫。这是正常的。

将热量达到中等高,在奶油中缓慢淋,连续搅拌。再次,焦糖会泡和嘶嘶声,所以要小心。一旦添加了所有奶油,在盐中搅拌。一旦盐结合,向下转动,停止搅拌并让焦糖煮1分钟。

从热量中取出。将120克(或4.2盎司)的盐味焦糖倒入一个小碗里并放在一边。将剩余的焦糖倒入中型耐热碗中,然后加入切碎的巧克力。让混合物静置一分钟,让巧克力融化,然后搅拌直到光滑和光泽。放在一边冷却到室温。

与此同时,将保留的焦糖划分为6-8份供应眼镜。将眼镜放在冰箱里,让焦糖冷却。一旦巧克力混合物冷却到室温,就在蛋黄中搅拌。

在另一个中型碗中,使用装有扫掠附件的手搅拌器(或者如果您是糟糕的屁股)击败蛋清,直到它们保持僵硬的峰值。使用大金属勺,将三分之一的蛋清轻轻折叠到巧克力混合物中。一旦混合物看起来光滑,折叠在剩下的三分之二的蛋清中,注意不要敲摩丝塞太多的空气。

将慕斯划分在准备好的服装眼镜上。我用了一个管道包,但如果你愿意,你可以使用几个勺子。在冰箱里冷却至少两个小时。第二天慕斯甚至更好,所以如果你有时间,在你想为之满足之前的那一天。在服务前,顶部有(不加糖)鞭打的奶油和巧克力刨花。

顺便问一下,她的甜点照片是多么华丽?!一世’m严重流口水!!我在美元商店找到了我的小杯子,他们完美地工作了!我用勺子划分慕斯,这就是我的原因’我告诉自己他们是谁’漂亮。但圣洁的牛是味道!

盐渍焦糖 - 巧克力 - 慕斯-1(1)

假装 :用这种美味的预制腌制焦糖锅,在Hebb杂货店和我销售’确定其他地方。它’S这么好,并进入可重复使用的陶瓷锅。缺点是它’每个罐子为4美元。

咸焦糖

蛋糕流行

如何制作蛋糕流行

我所提供的是我们用新蛋糕流行制造商制作的一些蛋糕持久性蛋糕!全面损失如何制作这些,看看我的十二月爱邮政!!

假装 :你有没有对待蛋糕流行的蛋糕星巴克?!这么好!我妈妈不久前喂一个到约旦和她’痴迷!詹姆斯喜欢最好的Cakepops!

人们带来的最爱是:

迷你烤brie叮咬

迷你烤brie叮咬

做了:这篇食谱被从食物网络杂志(老学校,我知道)拉出。

  • 1打迷你糕点壳
  • 布里奶酪
  • 1个jar杏蜜饯
  • 切碎的开心果

在烤盘上安排迷你糕点壳。填充各个小立方体的Brie Cheese(Rind),然后顶部有1/2茶匙杏蜜饯。

在375个剧集烘烤直到冒泡(5–10分钟)。顶部用切碎的开心果。

假装 :如果Brie是你的事,但刚毛的新鲜奶酪会让你紧张…你可以随时获得像这样的冰冻款待Brie Bites..

草莓& Tomato Salsa

草莓& Tomato Salsa

做了 :这个食谱是如此之好,莎莎是一个带有一些玉米片的轻便清爽咬伤!

假装 :如果你’我找到了更多商店买的莎莎人草莓Salsa 在线的。一世’M确定它可以在当地的农民中找到’s market as well!

糖果甘蔗蘸

糖果甘蔗蘸

做了 : 这个食谱非常接近我的朋友– I don’认为她用咖啡奶精,但我认为它’可能是一个很好的补充(蘸咖啡)。

  • 8盎司奶油芝士,软化
  • 5汤匙国际Delight®PeppermintMocha Coffee Creamer
  • 7盎司棉花糖奶油
  • 8盎司鞭打顶部,解冻
  • 1/2杯迷你巧克力芯片
用混合器混合奶油芝士,奶精和棉花糖奶油,直至组合。折叠鞭打顶部并添加迷你巧克力芯片。配上巧克力Graham饼干或椒盐脆饼或米兰饼干–或以上所有!
假装: 我可以’在网上找到有这些仍有库存的商店,但可以购买糖果甘蔗蘸在罐子里。相信我,如果我找到它#givemeaspoon.
如果你错过了我们最喜欢的事情派对,捕获所有细节这里!

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4 Comments

  1. 2017年12月14日/ 7:47

    这太棒了–这里有一些真正的假日食谱!谢谢!

    • 2017年12月14日/ 9:52 AM

      谢谢jen!很高兴他们给你一些食物启示!

  2. 2017年12月14日/ 9:25 AM

    老实说,我’我要偷了这个可爱的派对的每一个想法!

    • 2017年12月14日/ 9:51

      It’s seriously so fun!

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