伟大的奶奶’s Hot Chicken Salad

今天’我最爱的已故的曾祖母的中国体育竞彩网一直传给我,由祖母传给我。 我奶奶是个好厨师,她’总是向我发送中国体育竞彩网和健康饮食文章’从杂志上剪下来,因为她’s diabetic.  我喜欢这个热鸡肉沙拉中国体育竞彩网是用她自己的甜美笔迹写的。 You can tell I’我已经用了一大堆,因为记录卡已经磨损又脏了-这是一道好菜的好兆头!

多年来,我’我们对配方进行了一些调整,并添加了一些新成分。  我再也没有真正测量过,选择只扔掉每杯蔬菜中的所有东西。 

配料
  • 1个烤肉鸡–我只喜欢用白肉 
  • 橄榄油– couple tablespoons
  • 洋葱– diced
  • 胡萝卜丁
  • 芹菜 
  • 冷冻豌豆
  • 大蒜丁香切碎
  • 淡蛋黄酱– 1/2 cup
  • 奶油蘑菇汤-一罐
  • 无脂牛奶-一粒 
  • 切成薄片的橄榄– small jar
  • 准备香蒜– couple tablespoons 
  • 柠檬汁– couple squeezes
  • 2%切碎的奶酪– a big handful 
  • 大壳通心粉(可以使用全麦)– cup cups dry 
  • 盐和胡椒粉调味-我通常只添加少量。 
方向
  • 煮通心粉,直到al dente。
  • 在另一个大锅中,用橄榄油煮洋葱,芹菜和胡萝卜,直到变软。 Add garlic.
  • 将鸡肉切丝,放入锅中。
  • 加入蛋黄酱,蘑菇汤奶油,牛奶,橄榄,柠檬汁和香蒜酱。
  • 加豌豆。
  • 加入煮熟的贝壳。
  • 搅拌混合。
  • 将混合物倒入烤盘中,然后加入切碎的奶酪。 

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  • 在350度下烘烤约20分钟。 

  • 这是我将餐点放入约10个小塑料容器中并与我一起工作的其中一种。 我将其重新加热约一分钟。

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7 评论s

  1. 2012年12月3日/晚上9:28

    看起来美味– thanks for sharing!

  2. 2012年12月3日/晚上9:35

    哇!看起来很棒!我一定会尝试的。谢谢!

  3. 2012年12月4日/晚上9:15

    看起来很美味–我必须做到。我认为我18个月大的孩子会喜欢它。

  4. 莉安妮
    2012年12月7日/下午4:52

    看起来超级好吃!我将不得不尝试一下!

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